Tekst og foto av Marte Teie Hellum, ledsager i Hebron
Israeleren David reiser ukentlig til området South Hebron Hills, sør på Vestbredden. Sammen med et par andre israelske engasjerte, har han startet ”Villages Group”, en koalisjon av israelere som opprettholder daglig kontakt med særlig utsatte samfunn i området.
Beduinene fikk på midten av 1980-tallet nye naboer, den israelske bosetningen Carmel. Den ligger fire armlengder fra teltene, skilt fra dem med kraftig piggtråd og væpnede patruljerende soldater. Over hodene på beduinene føres strøm like inn i Carmel. Under bakken renner vannet med stort trykk inn i dusjene. Umm al Kheyr har hverken strøm eller vann.

Bosetttingen Carmel sett fra Umm al Kheyr
Stoppet av militære
En tidlig kveld kom David fra Tel Aviv for å besøke sin venn Eid i beduinleiren Umm al Kheyr. Et stykke før han nådde frem ble han stoppet av et pansret kjøretøy av israelske soldater. Umm al Kheyr ligger i område C jf. Osloavtalen, som er de områder under full israelsk kontroll.
Soldatene lyste med en kraftig lykt på David. De stilte sine sedvanlige spørsmål om mål og hensikt, og ble nysgjerrige på en plastpose David bar med seg.
Sushi i ørkenen
- Hva har du i plastposen? spurte soldaten.
- Sushi, svarte David.
- Hva?
- Sushi.
- Hvafornoe?
- Sushi.
- Hvorfor i all verden bærer du rundt på sushi i ørkenen?, maste soldaten.
- Jeg vil at min venn i Umm al Kheyr skal smake det», forsøkte David å overbevise.
Han måtte åpne posen og vise soldaten brettene med de lyserosa, glinsende fiskebitene. Soldaten kikket fra sashimi til maki, og lyste ekstra lenge på wasabien.
- Hva er det grønne der?
- Wasabi, sa David.
- Was- hva?
- Wasabi.
Soldaten tok telefonrøret fra telefonsekken til sin soldatkameraten, og snakket lenge. Sushi, beduiner, sikkerhet, wasabi.
Soldaten var forvirret, og ble dermed sint.
- Hva skal beduiner smake sushi etter?
Brødbakerovnen i fare
David forklarte at beduinvennen Eid, tross at han holder geiter av kjøtt og melk, er veganer.
- Veganer, hva? ropte soldaten.
- Han spiser ikke kjøtt eller meieriprodukter.
Soldaten snudde seg, tok en ny telefon og mumlet inn i røret. David ventet med brett av syltet ingefær, uniformsgrønn wasabi og ferske nigiribiter i armene.
- Hvorfor vil DU at han skal spise det?
- Fordi han i dag mottok en rivingsordre på deres felles brødbakerovn, som brødfør åtti mennesker hver dag. Fra dere, svarte David, og forklarte soldaten at Umm al Kheyr ukentlig får besøk av bevæpnede bosettere om natten, som kaster vann over ilden i brødovnen.
- Han er veganer og det er snart ikke mer brød. Jeg tenkte det ville smake med litt sushi, avsluttet David, og gikk.
Les mer om ledsagerprogrammet.

South Hebron Hills