3. Desember
Lag julekaker til småfuglene! Bruk delfiafett, frø, nøtter og korn, fyll i pepperkakeformer og heng opp i et tre. Les oppskriften her:
Ingredienser:
- Delfiafett (eller annet usaltet fett)
- Frø, nøtter og/eller korn
- frø: de aller fleste frø kan egne seg, f. eks solsikkefrø
- nøtter: mandler, usalta peanøtter
- korn: brødsmuler eller havregryn
- Pepperkakeformer
- Hyssing

Slik gjør du:
- Varm delfiafettet på svak varme.
- Bland sammen frø, nøtter og korn i en bolle.

- Rør inn noe av fettet.
- Bruk en skje til å legge fuglematen i pepperkakeformene.
- Legg hyssingen lagvis sammen med fuglematen, slik at den henger godt fast når maten stivner.

- Hell resten av fettet over fuglematen.
- Sett fuglematen kjølig noen timer.
.
- Bruk en kniv langs kanten når du skal løsne pepperkakeformen.
- Heng ut og vent på besøk.

Tilbake